旅遊與款待科X STEAM  獲獎消息：第二屆「美好香港印象：AI與香港文化的融合之旅 AI生成繪圖設計比賽」勇奪一項金獎、銀獎及三項優異獎

竹蒸籠曆史悠久，在廣東地區廣泛應用。過去竹蒸籠是家庭必需品，現在則常見於酒樓。此外，不少香港人在20世紀中葉以後移民外地，部分人在海外經營中式酒樓，使蒸籠亦暢銷號外。竹具有良好的保暖作用，而且透氣度高、易於疏導蒸汽，煮食物時熱力能平均傳遞，也較容易疊高和穩固，因此竹製蒸籠並未被不鏽鋼蒸籠和塑膠蒸籠取代。竹製蒸籠製作在傳承過程中幾經改良，例如把縫合蒸籠的藤條改為銅線，使其更加堅固；另有師傅在蒸籠內框加鋼邊製成鋼口籠，以減少損耗。猶豫人手不足、租金上升等因素影響，現在部分蒸籠製作工序已轉到內地工廠大規模生產，香港主要負責人手加工、裝嵌，以及製作尺寸特別的蒸籠

曾經在香港交織出獨特街頭風景的霓虹招牌及其製作技藝，目前正在進行列入香港非物質文化遺產項目增補名單的調研工作。近年來，人們越來越重視和欣賞霓虹招牌所創造的香港地域文化。

從鼎盛到式微，霓虹招牌由於科技發展和安全隱患等問題逐漸淡出街面。幸運的是，香港出現了一個人數不多但活躍的霓虹招牌保育群體，讓霓虹招牌在藝術的殿堂里重放光彩。20世紀30年代，霓虹招牌製作技術引入香港。50年代，霓虹招牌開始大量出現在香港街頭巷尾，成為一種新型廣告和繁華大都市的象徵，賦予香港暮色降臨後街邊店鋪最具個性的身份符號。霓虹招牌是香港的時代印記，在霓虹招牌上可以看到不同年代的書法題字、行業標誌、英文等外文，是中西文化的結合，無論是設計、製作還是安裝都滲透著香港特色。

為了傳承這門技術，香港一些年輕人拜師學藝，並開辦霓虹工作室，不斷推出霓虹燈作品，積極尋求留住霓虹燈招牌的方法。

選擇舞龍表演的原因，是因為舞龍所承載的豐富歷史和深厚文化意義。首先，舞龍表演是一種傳統的文化，源自中國的農耕文化，象徵著吉祥與豐收。在香港，舞龍不僅是節慶活動中不可或缺的一部分，還承載著社區凝聚力和民眾的共同記憶。每當農曆新年或其他重要節日，舞龍總能吸引大量觀眾，激發人們的團結精神和對傳統文化的珍惜。

其次，舞龍表演融合了多種藝術形式，包括音樂、舞蹈和武術等，展現出極高的藝術性和觀賞性。演出過程中，舞者與龍的互動不僅需要技巧，更需要默契，這種合作精神充分體現了香港多元文化的特質，讓不同背景的人們在表演中共同分享和傳承。

再者，舞龍表演的每一個動作和顏色都有其特定的象徵意義，這些元素在表演中不斷重現，讓觀眾在欣賞的同時，也能深入了解中國文化的精髓。

舞獅活動在香港歷史悠久，常見於節日、神誕、 婚嫁、慶典、開光或喪禮等場合，以達致籌神、助慶或致哀等功能。香港的醒獅以南獅為主，各花炮會堂或體育會發展出不同的醒獅造型、舞獅方式及採青儀式，各具姿彩。舞獅主要因地域和流派劃分兩派，北方獅（北獅）流行於長江以北地區。南獅，又稱為醒獅，主要流行於廣東包括香港等地區。傳統南獅的外形較簡樸，獅身只有一塊簡單的「獅被」。舞動獅頭時講求勇猛，注重馬步和排陣，須展現獅子威猛的神態，唯現今已很少見傅統的南獅表演。南獅早期多以黃、紅、黑為主色，代表三國時代「劉關張」三位英雄人物﹕黃獅代表劉備，又稱「瑞獅」﹕黃臉彩花白鬚，腦後有三個金錢，代表智、仁、勇俱備。紅獅代表關羽，是為「醒獅」﹕紅臉黑鬚，腦後有雙銅錢，代表智、勇雙全。黑獅代表張飛，又稱「猛獅」﹕黑臉黑鬚，年少氣盛，腦後有單金錢，代表勇猛。

Here is an updated tip, including the dynamic feeling and light and shadow effects of dragon dance. It is a cyberpunk-style poster with the theme of "Dragon Dance in the Big Pit". In the center of the poster is a colorful dancing dragon, which uses dynamic light and shadow effects to express its high-speed dancing posture. The background is a cityscape full of neon color, integrating future scientific and technological elements, emphasising the lively festive atmosphere. Join the image of the dragon dancers and show them their energetic When dancing dragons, the whole dragon body is inserted with fiery red longevity incense dancing at night, presenting a little star fire movements and gorgeous outfits. The poster also needs to contain a brief introduction to the cultural significance of the big pit dragon dance, and use a scientific and technological font. The overall color is mainly bright blue, purple and pink, which attracts the attention of the audience and makes people remember it vividly. The overall tone is mainly red, gold and green, which enhances the auspicious atmosphere. Use dynamic lines and light and shadow effects to make the dancing dragon look like it is dancing, adding vitality and vitality