家教會「中式餃子製作班」

Date: 09/07/2024

為傳承中華文化及增進親子感情，家長教師會於2024年7月3日舉辦「中式餃子製作班」活動，我們特地邀請廚藝了得的珍姐(職員鄧全珍女士)擔任導師。活動深受歡迎，報名參加的家長、老師及學生多達60人。

活動當天，首先由魏梓峰老師講解餃子的歷史和風俗，不僅讓大家瞭解餃子的象徵意義，也能增進大家對中華文化的認識，從而體會及欣賞傳統飮食文化的魅力。之後在珍姐的講解、示範和協助下，各人開始動手包餃子，由起初的「雞手鴨腳」，到逐漸有板有眼，最後成功把材料包成一隻隻精緻的餃子，當中還包括漂亮的玫瑰花造型呢！

最後，在一片歡樂和互助的氣氛中結束這個有意義的活動。每位參與活動的家長、老師及學生進行大合照，並帶着自己親手包的「成果」回家，與家人一起分享。

活動相片連結

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