日期: 06/10/2025
是次科學科及科技與生活科舉辦的聯課活動延伸課堂是由公開大學STREAM教育中心派其教學團隊到校任教，旨在讓中一學生學習料理中食品科學原理及體驗如何運用晶球技術 (Spherification)製作在分子料理。同學們都積極參與，反應熱烈，效果理想。
